麻溪鋪鎮(zhèn):開(kāi)展食品安全“一法兩條例”執(zhí)法檢查
沅陵縣人民政府門(mén)戶網(wǎng)站 71584.cn 發(fā)布時(shí)間:2025-05-23 16:55
5月23日,沅陵縣麻溪鋪鎮(zhèn)人大主席團(tuán)組織部分人大代表,聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)督管理所、鎮(zhèn)執(zhí)法大隊(duì)、衛(wèi)健、民政等部門(mén)組成監(jiān)督檢查組,到轄區(qū)學(xué)校、幼兒園、集市、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等重點(diǎn)領(lǐng)域開(kāi)展食品安全“一法兩條例”執(zhí)法檢查。
督查組重點(diǎn)查看食堂的食材存儲(chǔ)、加工、烹飪等環(huán)節(jié),細(xì)致排查衛(wèi)生、臺(tái)賬記錄、從業(yè)人員健康證明、食品留樣等情況;查看食品加工廠的環(huán)境衛(wèi)生、食品加工存儲(chǔ)、從業(yè)人員健康管理、食品安全制度落實(shí)情況等;查看學(xué)校小賣部、超市售賣食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存條件等,核對(duì)生產(chǎn)日期標(biāo)注情況,督促經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化食品安全管理。并對(duì)食品安全的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行操作指導(dǎo),提出寶貴意見(jiàn)。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別問(wèn)題,如臺(tái)賬記錄不夠完善、食品留存樣品罐數(shù)量不夠等,督查組現(xiàn)場(chǎng)向經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人反饋,要求限期整改,并表示后期將跟蹤整改落實(shí)情況,確保問(wèn)題解決。